sábado, 30 de abril de 2011

Sector vitiviníÏcola y turismo, una simbiosis necesaria

Viñedo y cortijo en plena campiña jerezana

El viñedo ocupa una extensión aproximada de 40.000 hectáreas en Andalucía y más del 70% de los viñedos están amparados por alguno de los sellos de calidad Condado de Huelva, Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Montilla-Moriles y Sierras de Málaga.

El grupo parlamentario socialista presentará una proposición no de ley en la Comisión de agricultura y pesca del Parlamento andaluz con medidas de apoyo al sector vitivinícola que pasan por fomentar el turismo enológico que defiende asociar la oferta turística andaluza al sector vinícola para mejorar su renta y productividad.

Los trabajadores del campo dejarán de ser ciudadanos de segunda

Agricultor andaluz
 El Consejo de Ministros ha aprobado remitir a las Cortes Generales el proyecto de Ley para la integración de los trabajadores asalariados del campo al Régimen General de la Seguridad Social a partir del 1 de enero de 2012

Un gran paso para dignificar la labor de hombres y mujeres que trabajan duramente para garantizarnos algo tan básico e imprescindible como la alimentación. Creo que es de justicia que cuando por razones de edad o de salud dejen de desempeñar su trabajo, tengan los mismos recursos que los trabajadores de otros sectores, sobre todo porque tendrán las mismas necesidades.

Aunque no es el único problema que tiene este sector, no deja de ser importante que se haga justicia en este sentido.

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jueves, 7 de abril de 2011

Obama apuesta por nuestro modelo energético.

Rascacielos con turbinas eólicas

Debemos sentirnos satisfechos, el presidente de los Estados Unidos de América Barack Obama mira a España cuando se plantea un país más sostenible, lo hizo para  diseñar su modelo de Alta Velocidad, lo hizo para diseñar su modelo de Sanidad Pública y lo vuelve a hacer cuando piensa en el nuevo modelo energético,  lo hace porque somos referente en energías renovables.

viernes, 1 de abril de 2011

El Parlamento Andaluz con las energías limpias y contra las nucleares


Esto es la síntesis de nuestra propuesta en el Parlamento que fue aprobada con los votos a favor de IU y la abstención del PP que se instaló en la ambiguedad para no decir que apoyan la energía nuclear. Fué un debate interesante en el que intervine para fijar la posición del PSOE que siempre fué la misma pero que en estos momentos en los que estamos asistiendo a acontecimientos que dejan claro  que hay que ir hacia un cambio de modelo en las políticas energéticas.

viernes, 4 de marzo de 2011

Denominación de Origen para los quesos de Cádiz

Desde el Grupo Parlamentario Socialista hemos presentado una proposición no de ley con la que pretende mos que la Cámara andaluza inste al Consejo de Gobierno a “apoyar cuantas acciones sean necesarias para la consecución de una denominación de origen para los quesos de Cádiz” y que trata tanto de proteger la elaboración de un producto artesanal y de una elevada calidad como de aportarle un valor añadido ante los consumidores que consolide su importancia como recurso económico al servicio del desarrollo de la comarca de la Sierra.


La citada proposición no de ley destaca el importante patrimonio quesero de Andalucía, “fruto de nuestro clima, vegetación y razas autóctonas. Sin dejar en el olvido el saber hacer de nuestros artesanos, cuya forma de elaboración y conservación supone una riqueza cultural transmitida de generación en generación hasta nuestros días. Este hecho ha permitido la conservación de un importante patrimonio cultural, etnográfico y gastronómico, generador de riqueza y desarrollo de nuestras zonas rurales”.

Dentro de ese contexto andaluz, la proposición no de ley destaca que “la Sierra de Cádiz posee una gran riqueza en ganado caprino y ovino adaptado a las condiciones serranas. Esta abundancia se refleja en la actualidad en la existencia de un buen número de queserías artesanas que elaboran un producto de calidad” que cuenta con “unas características propias de aroma y sabor, que lo distinguen de otros territorios, ofreciendo al consumidor un producto de gran calidad y característico, en el que se encuentra toda la esencia de las zonas ganaderas de nuestra comarca, unido todo ello a la tradición de la elaboración del queso artesanal”.

A partir de “procesos de elaboración ancestrales” y con “una tecnología aplicada” que asegura la máxima calidad de los productos, la actividad económica ligada al queso en la Sierra de Cádiz se basa fundamentalmente en explotaciones ganaderas semi-extensivas que, por lo general, se aprovechan de “los pastizales naturales”. “Toda esa sabiduría tradicional vinculada al queso hace que el sector ganadero y productor haya apostado por la protección del producto con una Denominación de Calidad para el queso de cabra y el queso de oveja Queso Sierra de Cádiz”, destaca la proposición no de ley.

Precisamente, la comarca gaditana de la Sierra concentra el 70 por ciento de las queserías artesanales de la provincia y mantiene más de 44.000 cabezas de caprino y casi 48.000 de ovino. Las cifras del sector incluyen también el mantenimiento de unos 60 puestos de trabajo directos y alrededor de 120 ganaderos, así como un volumen de fabricación que ha rondado los 400.000 kilos tanto en 2009 como en 2010. La estabilidad de ese nivel de producción a pesar de las posibilidades de aumento que permitiría una creciente demanda se explica por la responsabilidad del propio sector, ya que “las queserías apuestan por mantener su valor artesanal y seguir garantizando la calidad”.

La proposición no de ley recoge en este sentido algunos de los galardones recibidos por los quesos de la Sierra de Cádiz y que hablan a las claras de su contrastada calidad: el Primer Premio al mejor queso curado de oveja y cabra de España, concedido por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino; el Primer y Segundo Premio al mejor queso artesano de cabra y oveja de Tebas; el Primer Premio de la Asociación de Queseros Artesanos de Andalucía durante tres años consecutivos; el Primer y Segundo Premio al mejor queso de oveja curado en el concurso internacional de quesos de Italia; los 13 y 18 galardones recibidos en 2009 y 2010, respectivamente, en los World Cheese Awards, el concurso internacional más importante sobre este producto; y el reconocimiento logrado en la edición 2010 de los Premios Roma, los más prestigiosos de Europa, que han designado al queso de cabra de raza payoya emborrao al salvado de trigo de una firma de la Sierra de Cádiz como el mejor queso del entre los 300 quesos participantes. 

Hoy hemos conocido que  los quesos de la Sierra de Cádiz han vuelto de Castilla y León con dos primeros oros del afamado Premios Cincho, que organiza la Consejería de Agricultura de esa región para prestigiar estos productos. Dos razones más para pedir la denominación de origen.

miércoles, 9 de febrero de 2011

Sanidad pública, privatizaciones y recortes del PP

Arenas y Aguirre
En la esencia del discurso del Partido Popular está instalada la incoherencia y no parece que de momento eso vaya a cambiar. Arenas en Andalucía se desgañita pidiendo lo que sus compañeros, de partido y de viaje, no son capaces de garantizar donde gobiernan...Madrid, Murcia, Galicia...son comunidades donde lo estamos viendo todos los días en temas tan importantes como la Sanidad, la Educación, o la Reordenación del Sector Público, que no podemos olvidar, es la herramienta con la que cuentan las distintas administraciones para prestar los servicios a  los que los ciudadanos tenemos garantizado el derecho.

Intentan esconder lo que hacen donde gobiernan, jamás lo ponen como ejemplo de lo que harían y les molesta cuando se lo recordamos pero sin ninguna duda, ante la ausencia de propuestas, es la única referencia que tenemos para saber que nos espera si un día llegan al poder.

Como muestra, un botón. Mientras en Andalucía hablan de recortes inesistentes en Sanidad, en Madrid Esperanza Aguirre tiene otros planes, aunque no parece que le guste que se conozcan.
Arenas tiene que explicar a los andaluces si está de acuerdo con medidas como está. Rajoy ya sabemos que sí.